「東京グルメ旅」👑 マンダラ:神保町を制した本格北インド料理の王道

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🥇 カレーの聖地が認めた栄光の味
場所: 東京・神保町(集英社共同ビル地下1階)
創業: 1986年の老舗インド料理店
ジャンル: 本格的な北インド料理を提供
タンドール料理や豊富なカレーが自慢
実績: 神田カレーグランプリ優勝・入賞の常連
こだわり: 20種類以上のスパイスを自社で石臼挽きしブレンド

💖 絶対必食!マンダラの二大看板
一番人気: チキンバターマサラ
開業当初からの看板メニューで、マンダラの代名詞
トマトの酸味とバターのコクが絶妙なバランス
大手メーカーからレトルト商品化されるほどの人気
隠れた人気: サグチキン
生ほうれん草をたっぷり使った、鮮やかなグリーンが特徴
優しい甘みとスパイシーさの調和が取れた一品
🥖 名物ナン: ガーリックチーズナン
モチモチでふわふわの食感が特徴(テイクアウトファンも多い)
ナン単体でも絶品と評判で、カレーとの相性も抜群

🌟 ランチ・ディナーで楽しむ本格体験
ランチ: コスパ抜群のランチセットが人気
曜日替わりカレーや、ダブルカレーセットで味比べも可能
ナン、サフランライス、タンドール料理(タンドールチキン、シークカバブ)など豪華な内容
ディナー: コース料理やターリーで本格インドの宴
ムルギーランチなど、昼の人気メニューも提供
特徴: 和食器にカレーを盛り付けるなど、創業当時からの独自のスタイルを持つ

〇まんだら ビーフマサラカレー

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